top of page

Vitumbua


Vipimo:

Mchele 2 mugs

Tui la nazi 2 mugs

Yai 1 kubwa

Sukari ½ mug

Hiliki ½ kijiko cha chai

Hamira ½ kijiko cha chai

Unga wa ngano 2 vijiko vya chakula

Samli ya kupikia (au mafuta) kiasi

Namna Ya Kutayarisha Na Kupika

1:Osha na roweka mchele masaa 6 au usiku mzima

2:Saga mchele na tui kwenye mashine ya kusagia (blender) mpaka uwe laini usiwe na chenga.

3:Tia hiliki, hamira na unga wa ngano saga tena mpaka uchanganyike.

4:Mimina kwenye bakuli na uache uumuke kiasi.

5:Ukisha kuumuka changanya sukari na yai

6:Tumia kama kijiko 1-2 cha chai cha samli kwa kukaangia kila kitumbua.

7:Mimina mchanganyiko kiasi kwenye kikarai maalumu cha kuchomea vitumbua

8:Kitumbua kikiiva upande mmoja, geuza upande wa pili mpaka kiwe tayari.

9:Panga kwenye sahani. unaweza kula vitumbua vikiwa moto au vikipowa.

http://alhidaaya.com/sw/node/3041


bottom of page